CARTA DEI MENU

Carta menù dei mesi di Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre 2024

­ANTIPASTO MISTO della CASA
€ 8.00

PRIMI PIATTI
€ 11.00

Casoncelli alle erbette con burro versato e salvia (C,D,E,M,P)
Pappardelle al sugo di lepre (C,D,P,E,M)
­Gnocchi di patate con salsa alla robiola con salsiccia e castagne (C,D.E,M)
­Ravioli al brasato con burro versato alle erette (C,D,E.M,P)
Risotto del giorno (C,P,E,M) Min. 2 Persone

Bis di primi € 13 a persona
Tris di primi € 15 a persona

SECONDI PIATTI

Fiorentina alla brace € 48.00/k g
Tagliata di manzo all´olio aromatico € 16.00
Manzo all´olio (M,P,H) € 15,00
Arrotolato di coniglio con funghi porcini (C, D,E,M,P) €15,00
Ossobuco con piselli (C,DM,P). € 15,00
Parmigiana di melanzane (E,M.P) € 12.00
Formaggio alla griglia (C,E) € 9,00

Le carni sono servite con verdure di stagione

CONTORNO: € 4.00

DOLCE:( Torte: A ­ B ­ C ­ D ­ E ­ Semifreddi: B ­ C ­ E ­ H Gelato: C ­ E ) € 5.00
COPERTO: (Pane : D ­ E ­, Strutto ­ Grissini: D ­ E ­ C ) € 2.00

Per gruppi (min 8 px) è possibile concordare un menù (antipasti
mix, due primi, uno o due secondi, contorno, dolce, acqua, vino della casa, caffè)

*Per garantire la salubrità dei nostri prodotti, è previsto, per alcune materie prime e alcuni semilavorati, un processo di abbattimento in negativo della temperatura.
Gli allergeni contenuti nei vari piatti sono indicati con le lettere che vanno dalla A alla Q come da elenco riportato sul retro di questo menù.
Il personale di sala sarà in grado di chiarire qualsiasi Vostro dubbio.

Proposta menù banchetti n°1 dei mesi di Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre 2024

Antipasto Misto della casa

PRIMI PIATTI :
Risotto al travisano e taleggio con riduzione di aceto balsamico
Tagliatelle hai funghi porcini

SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Spezzatino di vitello con carciofi

CONTORNI

Patate al forno e polenta

DOLCI
Crostata con marmellata di pesche
Semifreddo alle more con salsa alle more

Vino, acqua, caffè
euro 40,00 cad

Proposta menù banchetti n°2 mesi di Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre 2024

Antipasto Misto della casa

PRIMI PIATTI
Risotto ai carciofi con timo e stracciatella
Ravioli di zucca con burro versato e speck croccante

SECONDI PIATTI
Brasato di manzo al vino rosso
Coniglio alla bresciana

CONTORNI
Patate al forno e verdura di stagione

DOLCI
Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Torta pere e cioccolato

Vino, acqua, caffè

euro 40.00 cad

Proposta menù banchetti n°3 mesi di Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre 2024

Antipasto Misto della casa

PRIMI PIATTI
Maccheroncini al ragù di cinghiale
Gnocchi di pate allo zola e noci

SECONDI PIATTI
Grigliata mista (tagliata, pollo, costine, salamine)

CONTORNI
Patate al forno e polenta

DOLCI
Torta della nonna Piasqualina
Semifreddo di castagne con salsa di cachi

Vino, acqua, caffè


euro 38.00 cad